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Carrefour Express Guichen - Produits locaux - Vins

Articles avec #produits du terroir

Volailles de la Lambardais - Maure de Bretagne 016Volailles de la Lambardais - Maure de Bretagne 006
Fabrice Denier est la 6 ème génération présente sur les terres de la Lambardais en Maure de Bretagne. Son élevage à été créé en 1984 avec comme principe la qualité dans le respect de l'animal et de son environnement.
Les volailles de la Lambardais sont nourries de céréales produites sur l'exploitation. 
A l'issue d'une période d'élevage de 120 jours en moyenne, l'abattage s'effectue à la ferme dans un laboratoire agréé.
L'objectif final est de privilégié la filière courte et d'offrir une volaille haut de gamme.

C'est ainsi que vous retrouvez dans votre Carrefour Express de Guichen, toutes les semaines, des poulets prêts à cuire préparés comme autrefois avec tête et abats.

Avec les volailles de la Lambardais, retrouvez la qualité gustative incomparable des produits de ferme et ceci grâce à la passion et au respect de la tradition de la famille Denier

Volailles de la Lambardais - Maure de Bretagne 010

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huitre-2.jpg 
L'huître de Cancale est un des fleurons de la gastronomie française. C'est une huître de caractère, iodée à souhait, à la chair ferme et croquante, au bon goût du large des côtes bretonnes.

 Jean-Luc Philippe, fort de plus 25 ans d'expérience, produit une huître à la qualité reconnue.

 Parc-a-huitres-Cancale.gif

Grâce à un savoir-faire unique, ce "jardinier de la mer" nous offre une "Cancale" de grande origine au caractère reconnaissable et à une régularité gustative jamais prise en défaut. 

Les livraisons hebdomadaires à notre point de vente s'effectuent le jeudi après-midi par ses soins.

 Livraison huîtres J-L Philippe-copie-1

Conditionnées en bourriche de 13 kg, de 100 ou 50 unités, les huîtres que nous vous proposont sont de calibre 3 (66 à 85 gr.)

Pour accompagner les huîtres de Cancale, nous vous recommandons les vins suivants :

  

Montravel

Château Pigue-Sègue

Muscadet Grelière (2)
Muscadet Sêvre & Maine

Manoir de la Grelière

 

83.jpg
Cheverny blanc

Domaine Sauger

 

  

  

  

   

  

Pour accompagner les huîtres de Cancale, nous vous recommandons la chanson suivante : 

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