JOURNEE DE PRESTIGE A VOUVRAY & CHINON

Toute l'expression du Chinon se trouve sublimée

Par la majesté de Coudray - Montpensier !

C'est dans cette magnifique propriété que se clotura notre prestigieuse journée...

Mais pour arriver à cette beauté, de bonne heure il fallut se lever !

Parti dès potron-minet de la seigneurie de Guichen, le voyage fut agrémenté de questions, définitions et bien sur de l'inévitable quizz sur nos différentes destinations. 

Après 4 heures passées dans la bonne humeur, nous arrivons au pied de Moncontour, remarquable bâtisse dominant la Loire avec bienséance.

Notre hôte, Denis,  est là pour nous accueillir avec café et croissants.

Avec gentillesse et disponiblité, il nous conduit tour à tour dans le chai de vinification
... nous livre tous les secrets d'élaboration de la méthode traditionnelle
... Et nous fait découvrir (au pas de course !) le merveilleux musée du vin de Moncontour
 






Allo Véro ? la dégustation t'attend ! 

... Et Denis, avec passion et moult descriptions, nous fait découvrir les différentes cuvées de Moncontour.

Du vin sec au moelleux en passant par la bulle, le chenin s'exprime dans nos verres.

 

  Cette dégustation a sérieusement aiguisé les appétits... Denis nous convie à la table de Valérie, le "Val Saint Roch", charmant établissement au bord de la loire.

Les plats, d'une qualité remarquable, se succèdent, accompagnés des Vouvray de Moncontour et du Chinon du château Coudray Montpensier, notre prochaine destination...

 Cerise sur le gâteau, Denis nous a réservé pour le dessert une sélection de grains nobles 2005, tout simplement divin !

Le temps de remercier Valérie pour sa cuisine inspirée et nous prenons la direction de Chinon pour ce qui allait être, pour beaucoup d'entre nous, le choc émotionnel de la journée.  
Coudray Montpensier, spendide demeure seigneuriale en pleine restauration...
qui laisse tout le monde pantois d'admiration
    ... un château comme on en imagine dans les histoires de princesse...                                 
Des jardins à la française agrémentent ce site remarquable

La visite des lieux est vraiment impressionnante...

... et se termine par une ultime dégustation des vins du château 

 

  et la traditionnelle photo de famille !

Un grand merci à Denis pour sa disponibilité, sa gentillesse et son professionnalisme. Bravo à peggy pour l'organisation parfaite de la journée : elle avait même prévu le soleil et la chaleur... exceptionnel pour un 15 octobre !

Une sortie en Touraine qui laissera à tous les heureux participants un souvenir impérissable.